급격한 식단 변화로 인한 금식 반응으로

체내에서 글리코겐을 사용하게 되는데,

그때 체수분이 같이 빠져나가서 체중이 많이 줄어들지만,

체지방 감소가 아니라 가짜 감량이라고도 합니다.

초반에 급격하게 체중이 감량되는 듯한 시차가 있긴 하지만,

어쨌든 숫자는 확연하게 내려가므로 초기 2주 내외의 글리코겐 소모와 함께

체수분이 빠지는 시기를 급속 감량기라고 명명하는 곳들도 있습니다.

보다 자세히 알아보겠습니다.

체중 감량을 위한 금식이나 단식은

초기에 글리코겐을 먼저 사용하는 방식으로 진행됩니다.

이 과정에서 체수분의 변화가 발생하며, 이는 체중 감소에 영향을 미칩니다.

글리코겐 사용과 체수분 변화

1. 글리코겐 사용

단식이나 금식을 시작하면

체내에서 저장된 글리코겐이 우선적으 사용됩니다.

글리코겐은 간과 근육에 저장되어 있으며,

이를 분해하여 포도당으로 전환해 에너지를 공급합니다.

글리코겐은 약 24~36시간 동안 지속되며,

이 기간 동안 혈당 수치를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

2. 체수분 변화

글리코겐이 분해될 때 글리코겐이 결합된 물 분자도 함께 방출됩니다.

글리코겐 1g당 약 2.7~4g의 물이 결합되어 있으므로,

글리코겐이 소모되면 체내 수분도 함께 감소하게 됩니다.

이로 인해 체내 수분 분포가 변화하며,

주로 세포 내 수분이 세포 밖으로 이동하게 됩니다.

3. 체중 감소

글리코겐과 체수분의 감소는 체중 감소에 기여합니다.

특히 초기 단식 시에는 글리코겐과 체수분의 감소로 인해

체중이 급격히 줄어드는 현상이 나타날 수 있습니다.

그러나 장기적으로는 체지방의 감소가 체중 감소의 주요 원인이 됩니다.

체중 감량과 글리코겐 사용의 관계

● 초기 단식

초기 단식 시에는 글리코겐이 주로 사용되며,

이는 체수분의 감소와 함께 체중 감소에 영향을 미칩니다.

● 장기 단식

글리코겐이 소모된 후에는 체지방이 주로 사용되며,

이는 체중 감소의 주요 원인이 됩니다.

따라서 체중 감량을 위한 금식이나 단식은

초기에 글리코겐을 사용하면서 체수분이 빠지는 현상이 발생할 수 있으며,

이는 체중 감소에 기여합니다.

그러나 장기적으로는 체지방의 감소가 더 중요한 역할을 합니다.

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글리코겐 소모가 체내 수분 균형에 미치는 구체적인 영향은 다음과 같습니다.

1. 글리코겐과 수분의 결합

글리코겐은 각 그램당 약 2.7~4g의 수분과 결합되어 있습니다.

따라서 글리코겐이 소모될 때, 이와 결합된 수분도 함께 방출됩니다.

그러나 이 수분은 체내의 독립적인 수분 저장소로 작용하지 않으며,

체내의 일반적인 삼투압 조절에 따라 사용됩니다.

2. 체내 수분 분포 변화

연구에 따르면 글리코겐 소모가 체내 수분 분포에

큰 영향을 미치지 않는다는 결과가 있습니다.

예를 들어,

글리코겐 소모가 체내의 세포외 수분(ECW)과 세포 내 수분(ICW) 분포에

변화를 주지 않는다는 연구 결가가 있습니다.

이는 글리코겐 소모로 인한 수분 손실이 체내 수분 분포에

직접적인 영향을 미치지 않는다는 것을 의미합니다.

3. 체중 감소와 수분 손실

글리코겐 소모와 함께 발생하는 수분 손실은

체중 감소에 기여할 수 있습니다.

그러나 이는 체내 수분균형에 대한 직접적인 영향보다는

체중 감소의 결과로 나타나는 현상입니다.

4. 수분 보충과 회복

운동 후에는 충분한 수분과 탄수화물을 섭취하여

글리코겐과 수분을 회복할 수 있습니다.

이는 체내 수분 균형을 유지하는 데 중요합니다.

결론적으로,

글리코겐 소모는 체내 수분 균형에 직접적인 영향을 미치지 않지만,

체중 감소와 관련된 수분 손실에 기여할 수 있습니다.

체내 수분 균형을 우지하기 위해서는 충분한 수분과 영양소 섭취가 필요합니다.

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